Tek başına sebze tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltmıyor…
Konu üzerine çalışma yapan Oxford ve Bristol üniversiteleri ile Hong Kong Üniversitesi’nden araştırmacılar, İngiltere BiyoBankası üzerinde yürüttükleri çalışma kapsamında yaklaşık 400 bin kişiye yaptıkları ankette, günlük beslenme alışkanlıklarını sordu.
Ankette katılımcılara her gün ne miktarda çiğ ve pişmiş sebze yedikleri de soruldu. Katılımcılar, ortalama 2 tepeleme yemek kaşığı çiğ, 3 yemek kaşığı pişmiş sebze yediklerini bildirdi.
SON 12 YIL SAĞLIK DURUMLARI İZLENDİ
Katılımcıların sonraki 12 yılda, hastanede tedavi gerektiren ya da ölüme neden olan kalp problemlerine yol açıp açmadığını izledi.
FAZLA SEBZE TÜKETENLERİN KALP HASTALIĞINDAN ÖLME RİSKİ DAHA DÜŞÜK
En fazla sebze yiyenlerin en az sebze yiyenlere göre kalp hastalığından ölme riskinin yüzde 15 daha düşük olduğunu, bunun özellikle çiğ sebze yiyenlerde fark ettiğini belirten araştırmacılar, diğer yandan bu farkın sigara ve alkol tüketimi, iş, gelir ve genel beslenme biçimi dahil yaşam tarzıyla açıklanabileceğini aktardı.
More Stories
Antalya bu hafta yanacak! Afrika sıcakları geliyor
Antalya’da o destek sürüyor! Nadastaki araziler ata tohumuyla canlanıyor!
Antalya’da Şehir Hastanesi’nde büyük sorun! Tepki büyüyor